絶版となり、書店では購入できない濱田美里の著作本です。 多種のスパイスを揃えなくても気楽に作ることができ、 ご家庭で本格的な味を楽しむことのできる、 カレーレシピをたくさん載せています。 どれも日本のおうち料理に合うカレーです。 カレーのおとものピクルスやサブジ、 ナンやチャパティのレシピもたくさん掲載。 ご希望がございましたら、サインいたしますので、 お宛名も含め、備考欄にお書きください。 撮影：下村しのぶ スタイリング：福泉響子 ブックデザイン：黒川チエコ（opon) 編集：斬波朝子